domingo, 8 de diciembre de 2013

#6 ISO 9001


La norma ISO 9001 es un estándar internacional de calidad desarrollado por la Organización Internacional de Nomalización. Se aplica y desarrolla en los sistemas de Gestión de Calidad, se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que cuenta la empresa.

Normas como estas estandarizan y ayudan a mejorar la calidad en los establecimientos de la hospitalidad de todo el mundo. Aunque estas normas no están destinadas a un sector o producto específicos sirven de gran ayuda en el sector turístico y de entretenimiento. Al momento que es otorgada la certificación, la organización que la obtuvo es reconocida por 640.000 empresas en todo el mundo. No falta de decir, la credibilidad y confiabilidad que ahora tendrán los próximos clientes de la empresa.

Los estándares ISO son desarrollados por comités de profesionales de una variedad de sectores, así como representantes de organizaciones gubernamentales de consumidores y organizaciones no lucrativas muy diversas. Y su objetivo es actuar como herramienta que sirva para mejorar los productos, servicios ofrecidos al igual que los funcionamientos internos. 

Las normas ISO plantean una extensa serie de requisitos, más da la libertad a las organizaciones de llegar y cumplir estos requisitos de la manera que quieran, esto fomenta la creatividad, organización y destreza de las empresas. Algunos de los beneficios de las normas ISO-9001  son Mayor atención a los clientes, liderazgo más enfocado, Participación de los empleados, Ventaja competitiva, Aumentos de rentabilidad, etc.

La certificación ISO es "voluntaria" es decir de ninguna manera se impone, para obtenerla se necesita de manera indispensable desarrollar un sistema de gestión de calidad (SGC) estableciendo objetivos, nombramiento de responsables a cumplir con esos objetivos etc. documentar el SGC incluyendo los documentos que reflejen los procedimientos y políticas  de los SGC, un manual para el SGC. Y obviamente poner en marcha estos sistemas de control de calidad. Esto es sólo un abre boca de lo que hay que cumplir para obtener la certificación.

Las herramientas están allí, es decisión nuestra utilizarlos y valernos de ellos. A través de ellas profesionalizamos el sector y brindamos cada vez un mejor y más integral servicio.  

Referencia
¿Qué es ISO 9001?
Escrito por Renee O'farrell | Traducido por Cintia Ros http://www.ehowenespanol.com/iso-90001-sobre_42485/ Consultado el 8 de Diciembre de 2013

viernes, 6 de diciembre de 2013

Int. #6 Intercambio de Hospitalidad: el couchsurfing

       El intercambio de hospitalidad es un fenómeno que se ha venido dando organizadamente en los últimos tiempos, producto de la globalización y el creciente aumento de los conocidos mochileros o trotamundos. Este grupo conformado, en su mayoría, por jóvenes estudiantes o trabajadores con sed de conocer el mundo y sus culturas, empezó a agruparse vía rede sociales y a notar cuan fácil se haría emprender un viaje sin la necesidad de altos recursos monetarios, simplemente ayudándose mutuamente y donando un espacio de su propio hogar.
Todo inicia cuando en 1949  Bob Luitweiler fundó el primer servicio de hospitalidad llamado 'Servas Open Doors' (Servas Puertas Abiertas), como una organización benéfica internacional de voluntarios, abogando por la paz global e interracial. Desde entonces, el concepto de puertas abiertas se fue puliendo hasta convertirse en lo que es hoy en día: una comunidad de incontables miembros que, con ayuda del internet, se comunican a través de las páginas web con el fin de prestar un sofá.
Lo que hace tan llamativo a este movimiento, además de los bajos o nulos gastos monetarios, es la experiencia de conocer la ciudad o destino que se visita de una manera completamente distinta a como seria si nos hospedáramos en un hotel. Se trata de vivir la cultura típica desde lo más profundo: la casa de un habitante.
El conocimiento mutuo, y el nexo tan personal que se puede crear al vivir con alguien, abre las puertas de la comunicación internacional, y la mejor comprensión de los estilos de vida, costumbre, etc. Llevados por las ganas de conocer un nuevo país, con un sentimiento de solidaridad, se termina conociendo como familia a las personas que lo habitan.
Claramente es un tema delicado, este de dejar un extraño hospedarse en tu casa, pero las distintas comunidades se encargan de dar recomendaciones, reputación de los usuarios, normas de convivencia y queda de cada usuario ser solidario y cumplir con las mismas.
Les dejo una lista de algunas páginas web enfocadas en el intercambio de alojamiento, a ver si algún día nos animamos :)

Servas http://www.servas.org/
Hospitality Club http://www.hospitalityclub.org/
Couchsurfing http://www.couchsurfing.org/ 
BeWelcome http://www.bewelcome.org/
Worldwide Opportunities on Organic Farms http://www.wwoofinternational.org/
Pasaporta Servo http://pasportaservo.org/


Fuente: 



#6 Clientes eligen hoteles en función de la calidad de su WiFi

        Poder mantenernos conectados durante las vacaciones o viajes de negocios es algo imprescindible para nuestras vidas 2.0. Una clara muestra de ello la tenemos en la importancia que están cobrando las conexiones WiFi en lugares públicos, que incluso se están convirtiendo en factores determinantes a la hora de buscar alojamiento.

       Particularmente en el sector hotelero , uno de los ítems para atraer clientes (y ponerlo como un servicio incluido), es la posibilidad de conectarse a las redes inalámbricas. Mas sabiendo que hoy en día cualquier individuo tiene la necesidad de chequear su correo o ingresar a la Web de su empresa.

         La conexión WIFI se ha convertido en un servicio diferencial para los hoteles. Según la consultora "JD Power&Associates", el 85% de los usuarios de un hotel valoran WIFI como el servicio más deseado. Así mismo, el 50% de los usuarios no volverán si la red WIFI no es estable o no ofrece un servicio adecuado. Cada día son más los clientes que eligen hotel en función de la calidad de conexión WiFi que ofrecen.

           Son muy pocas las instalaciones hoteleras capaces de absorber este incremento de la demanda y el peligro de que los clientes no vuelvan es muy alto. La solución, según los organizadores, pasa por el uso de tecnologías de última generación -WiFi 4G y 5G, que garanticen la satisfacción de los clientes y que permitan explorar un abanico de nuevos servicios que pueden reportar grandes beneficios a los hoteles.

          El sector hotelero es uno de los que más impacto tienen a la hora de ofrecer este servicio, debido a que sus clientes, independientemente de que sean turistas, corporativos o en viajes de negocios, demandan una altísima calidad en la red WIFI tanto en habitaciones como en zonas comunes y salas de conferencias. Estos espacios necesitan contar con una tecnología más adecuada, capaz de atender el tremendo aumento de dispositivos WIFI derivado del auge de la movilidad y el fuerte tráfico de datos. La evolución es necesaria, y el sector es consciente de ello”.

          La conectividad wifi, se convertió en el amenitie favorito del cliente del hotel.

Referencias:

http://www.tecnohotelnews.com/2013/11/cada-vez-mas-clientes-eligen-hotel-en-funcion-de-la-calidad-de-su.

miércoles, 4 de diciembre de 2013

#4 Intervención Parques Nacionales: Más allá de la política, el petróleo, las mises y las Arepas.

Intervención #4

Parques Nacionales: Más allá de la política, el petróleo, las mises y las Arepas.

Para nadie es un secreto, que a nivel internacional Venezuela es reconocida por problemas políticos, nuestras grandes reservas petroleras, las numerosas coronas de belleza que hemos ganado y, nuestras exquisitas arepas, que indiscutiblemente nos hacen únicos. Pero más allá de todo eso, y haciendo gran énfasis en nuestra gran diversidad de paisajes, Venezuela cuenta con un gran potencial dentro del sector turístico, que puede ser explotado con un mejor control e investigación de esos majestuosos paisajes que nos rodean.

En éste caso me gustaría hacer gran enfoque en nuestros Parques Nacionales. Históricamente todo comienza con la declaración del Parque Nacional Henri Pittier en el año 1937, basándose en una doctrina estadounidense del año 1872 donde se decreta el 1er Parque Nacional del mundo, de Yellowstone en los Estados Unidos de Norteamérica. Pero, ¿Qué es un Parque Nacional?, según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, en 1969: “Un Parque Nacional es un área relativamente extensa, donde uno o varios ecosistemas no hayan sido alterados materialmente por la explotación y ocupación humana… donde las visitas son permitidas, bajo normas especiales, para fines inspirativos, educativos, culturales y recreacionales”.

Además del Parque Nacional Henry Pittier, Venezuela cuenta con otros parques nacionales como:
·         Parque Nacional Sierra Nevada. Edo. Mérida y Barinas. Ubicado en la cordillera de los Andes, con los picos más altos del país (Pico Bolívar 5007 m., Pico Humboldt 4942 m.), junto al impresionante cuadro de las nieves perpetuas, constituyen el símbolo y la principal característica de éste parque. Bosque Húmedo. Páramo.
·         Parque Nacional Guatopo. Edos. Miranda y Guárico. Ubicado en la serranía sureña del ramal interior de la Cordillera de la Costa. Bosque muy Húmedo. Ambiente típico de selva tropical. Red fluvial, que son reservas de agua para la capital del país.
·         Parque Nacional El Ávila. Distrito Capital. El corazón de Caracas, Región Montañosa. Amplia gama ecológica, desde la Xerófila hasta el Bosque Húmedo, con importantes nacimientos de manantiales que al reunirse forman los ríos y quebradas que descienden al valle de Caracas.
·         Parque Nacional Yurubí. Edo. Yaracuy.  Reserva de bosques protectores con cuencas hidrográficas de significativa importancia para suministro de agua a poblaciones y valles agrícolas.
·         Parque Nacional Canaima. Edo. Bolívar. Gran cuenca hidrográfica, extraños accidentes orográficos cuyo génesis geológico es uno de los más antiguos del mundo, abundando allí las formaciones de mesetas denominadas “Tepui”.
·         Parque Nacional Yacambú. Barquisimeto, Región centro-occidental. Bosque nublado, abundancia de fauna silvestre y especies florísticas con gran variedad de orquídeas.

También el Parque Nacional Cueva de la Quebrada El Toro, Archipiélago de Los Roques, Macarao, Mochima, Laguna de la Restinga, Médanos de Coro, Laguna de Tacarigua, El Copey, Aguaro-Guariquito, Morrocoy, El Guácharo y Terepaima. En fin, toda una versatilidad de paisajes únicos y maravillosos en un solo país y se llama Venezuela.

Referencias:

IMPARQUE (1979). Parques Nacionales y Monumentos Naturales de VENEZUELA. Editado por Instituto Nacional de Parques Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales Renovables. Pg. 10-145. Caracas, Venezuela.

lunes, 2 de diciembre de 2013

Int. #5 El transporte y la hospitalidad, dos conceptos ligados.

Como muchas áreas sociales e industriales, el transporte ha sufrido modificaciones y mejoras a lo largo de la historia. Estos cambios han permitido la migración y el movimiento de grandes masas alrededor del globo terráqueo.
            Esto conllevó a la creciente necesidad de pernoctar en los lugares de destino por parte de los viajantes. Caemos entonces, en el siempre presente servicio de hospitalidad. Con la evolución del transporte, la industria de la hospitalidad ha podido expandir su rango de trabajo.
Un ejemplo claro es como un largo viaje en tren puede convertirse en una experiencia gratificante para el viajero. Desde restaurantes y lounge hasta pequeñas habitaciones y vagones de recreación, ya no se trata solo de un tren, sino más bien de un hotel andante.
Es también el caso de los cruceros, los cuales han ido evolucionando hasta poder albergar pequeñas “ciudades” dentro de sus estructuras. Centros de compras, restaurantes para todos los gustos, estéticas y centros de recreación para cualquier edad, son algunas de las comodidades que se pueden encontrar en barcos actuales, que prometen un viaje cómodo, seguro y estable por el mar.
            Las mejoras en aerolíneas y sus aviones, es otro escenario que nos muestra la esencia de la hospitalidad. Buena atención por parte del staff, asientos cómodos y atención eficaz, son lo mejor para hacer de un viaje en avión, una razón de felicidad para el usuario inclusive antes de llegar al destino.
            Ligado a esto está que, mientras más movimiento de masas haya mediante el uso de estos medios de transporte, más necesarios serán lugares de alojamiento y sus servicios, lo que trae grandes ganancias a las empresas hoteleras.

            Hospitalidad es un acto que debemos encontrar en todo lugar donde se preste un servicio al cliente, que se pueda sentir esa esencia de querer hacer sentir bien a la persona mostrando un ambiente cálido, de calidad y detallista, convirtiendo un viaje, una comida o una simple obra de teatro en una experiencia confortable y única.  

Referencias:

GONZÁLEZ, A. (2012) Empresas de la Hospitalidad. Trabajo de investigación. Universidad Simón Bolívar. 

domingo, 1 de diciembre de 2013

#5 SERVQUAL




SERVQUAL es un método de evaluación de los factores claves para medir la Calidad en los Servicios Prestados .Es un cuestionario que se les presenta a los clientes. SERVQUAL considera que todo cliente que pretende un servicio tiene una serie de expectativas del mismo. Expectativas que se sembraron en el gracias a la información proveniente de distintos canales, el precio, la infraestructura, la publicidad etc. El cuestionario medirá las diferencias presentes entre las expectativas del cliente con respecto al servicio y  la realidad que éste vivió durante su experiencia. La diferencia entre ambas actitudes es el Indice de Satisfacción del Cliente.

Este modelo de Calidad de Servicio fue elaborado y diseñado por Zeithaml, Parasuraman y Berry. Y el propósito es mejorar la calidad de servicio ofrecida por la organización. El cuestionario abarca cinco dimensiones: fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad, empatía y elementos tangibles. Los autores consideraron que estas dimensiones abarcaban los criterios que utiliza el cliente para valorar la calidad en un servicio.

Fiabilidad: Que la organización tenga altas probabilidades de que su servicio "salga bien".

Capacidad de Respuesta: Disposición y voluntad para ayudar a los usuarios y proporcionar un servicio rápido y eficiente.

Seguridad: Atención y conocimientos mostrados por los empleados y sus habilidades para generar credibilidad y confianza. 

Empatía: Atención personalizada que dispensa la organización a sus clientes. Poseer la habilidad de colocarse en los zapatos de quien recibe el servicio.

Elementos Tangibles: Apariencia de las instalaciones físicas, equipos, personal y materiales de comunicación.

Luego de haber estimado la calidad de servicio, el modelo SERVQUAL indica el camino a seguir para mejorar el servicio. Fundamentalmente consiste en reducir las discrepancias entre lo esperado y lo obtenido. La gente de alteco.com explica que se asume la existencia de cinco deficiencias en el servicio, cada una asociada a un tipo de discrepancia.

Se denomina deficiencia 5 a la percibida por los clientes en la calidad de los servicios. Es esta la que refleja le diferencia entre el servicio esperado y el recibido. Es ésta fundamental puesto que la discrepancia entre ambas es la que define la calidad del servicio.

Las otras 4 deficiencias se refieren al ámbito interno de la organización.

- Deficiencia 1: Diferencia entre las expectativas de los clientes y las percepciones de los directivos. Es indispensable que los directivos conozcan a profundidad las necesidades y expectativas del cliente, en busca de poder satisfacerlas. de no hacerlo, reducen indiscutiblemente la calidad de servicio de su organización.
- Deficiencia 2: Discrepancia entre las percepciones de los directivos y las especificaciones de las normas de calidad. No tan solo conocer las necesidades y expectativas del cliente sino verdaderamente satisfacerlas.
- Deficiencia 3: Discrepancia entre las especificaciones de la calidad del servicio y la prestación del servicio. Luego de haber estandarizados normas y especificaciones para llevar un servicio de calidad es necesario hacerle seguimiento a las mismas para que éstas se cumplan  a cabalidad. 
- Deficiencia 4: Diferencia entre la prestación del servicio y la comunicación externa. Esta ultima es protagonista en las expectativas que tiene el consumidor. Deben de ir de la mano la publicidad con el servicio que realmente se presta por ejemplo. O ser consecuente con el servicio, es decir, si algún cliente recibio una recomendación de boca a boca de algún hotel por ejemplo, el cliente al hospedarse espera recibir el mismo servicio que recibió la persona que lo recomendó o aún mejor.

El modelo SERVQUAL de Calidad de Servicio no es sólo una metodología de evaluación sino un enfoque para la mejora de la calidad de servicio.


Referencias:

#5 “Propeller Island City Lodge”

Ariadna Mejías.
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       Hotel Internacional:
“Propeller Island City Lodge”

a.      Concepto.
El Propeller Island City Lodge se sitúa en la capital del país germano, Berlín. Se ubica en un edificio antiguo, cuya fachada es  una tradicional pared blanca mientras que su interior es una revolución creativa de difícil clasificación.
Propeller Island significa “Isla Hélice” que  hace referencia a la estética para el ojo y el oído, además de ser el seudónimo bajo el cual se conoce a Lars Stroschen; el artista berlinés responsable de la fundación del hotel y creador de toda su decoración y mobiliario, que cabe destacar son obras auténticas e irrepetibles elaboradas a mano.

b.      Habitaciones.

El Hotel cuenta con 45 habitaciones temáticas únicas, cuyos precios varían desde 69 euros hasta 190 euros la noche por persona, lo cual le impregnan la clasificación al hotel de “accesible” a comparación de hoteles de cadena y tomando en cuenta su ubicación en el corazón de Berlín. Se suman 15 euros al precio de la habitación por cada persona adicional, y 25 euros debe pagar si desea cambiar de habitación durante su estadía, (aunque para la 4ta noche la acción de cambio de habitación le es gratuito).
El hotel es diferente hasta en la clasificación de sus habitaciones, pues no se puede hablar de habitaciones dobles o suites. Lo que si se puede decir es que la mayoría acepta hasta 2 personas y solo hay una para 4 personas. Por otro lado, existen habitaciones que no poseen baño privado (por lo cual sus huéspedes deben hacer uso de los baños de los pasillos), otras que si tienen inodoro mas no lavamano, otras que tienen ambos pero no ducha, y otros cuartos que tienen tanto inodoro, lavamanos, ducha y bañera.

c.       Historia.

  El artífice de este hotel/museo es Lars Stroschen, quien desde muy joven mostraría una fuerte predisposición hacia la pintura, el diseño, fotografía y la construcción de muebles.
Se especializó en Comunicación Audiovisual en la Escuela de Bellas Artes de Berlín. Cuando en 1993 crea su propio sello musical, Propeller Island ( en honor a una novela de Julio Verne), se ve obligado a alquilar dos cuartos de su propia casa para continuar financiando sus producciones.
Stroschen decide entonces customizar las habitaciones de su pequeña pensión con algunas de sus creaciones, y al tiempo compró una pensión que se encontraba en el mismo edificio y durante cinco años desarrolló los trabajos de adaptación, a la vez que creaba cientos de objetos y obras que compondrían las habitaciones. Además de este trabajo de creación, Stroschen tuvo que conseguir que las habitaciones cumpliesen los requisitos de seguridad exigidos y convencer a las autoridades de que su proyecto era viable a pesar de lo original.

Éxito inmediato, listas de espera y creación poco tiempo después de un verdadero hotel, elPropeller Island City Lodge, con la intención de convertirse en el paradigma del “arte habitable”. 

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d.      Reservación, Recepción y Naturaleza del personal.

La reservación debe realizarla a través de la página web o vía telefónica. Al momento de indicar la habitación en que desee hospedarse, le pedirán que mencione otras 2 posibles habitaciones de su gusto para en caso de que la primera no esté disponible para cuando llegue al hotel, pues como han de imaginarse; la lista de espera es amplia.

No existe una recepción permanente, sólo una oficina que funciona de 8am a 12m. Asuntos de check in y chek out se atienden fuera de esta hora solo en casos con previa cita.

El personal de la recepción es joven, amable, grato en responder sus inquietudes acerca de la historia y anécdotas en el hotel, así como en ofrecerle un paseo por las habitaciones. No obstante, ya no se ven en la tarde ni en la noche, lo que proporciona un toque un tanto fantasmal a los pasillos.

e.      Servicios.

Dentro de los servicios de este extraordinario hotel, el primero y más distintivo a mencionar es la dotación del manual de uso de las habitaciones, y esto lo facilita el hotel no solo por gusto, sino también porque es una exigencia por parte de las autoridades para este hotel específicamente.

En cuanto al servicio de alimentos y bebidas, en el pequeño comedor de ambiente selvático se ofrece sólo el desayuno (8am-10:30am) y cuesta 7 euros por persona.


En cuanto a recreación, el hotel cuenta dentro de sus instalaciones con un museo y una tienda donde se exhiben obras originales del autor que si se pueden comprar.
También se ha de señalar que no todas las habitaciones poseen televisor y teléfono, es también único en este sentido, pero si posee Internet inalámbrico.
Un detalle que clasifica como producto aumentado, es  que toda la estructura está equipada con un sistema de sonido  por medio del cual los huéspedes pueden experimentar música y sonidos y las esculturas acústicas compuestas especialmente y en concordancia para la sala o habitación en que se encuentre.

El servicio de lavandería y lencería no es accesible a los huéspedes.
Por último comento que el hotel no cuenta con servicio de parking, pero en realidad no es difícil encontrar un estacionamiento cerca dentro de la ciudad. Aparte, para los clientes fumadores se les notifica que pueden hospedarse en habitaciones con balcón ó fumar en el comedor.


Para concluir, añado que el hotel tiene 2 peticiones para con sus huéspedes: el primero es el de no tomar fotos dentro de las instalaciones, pues afecta el Derecho de Autor del creador del mismo, y 2do es la delicadeza en el trato y uso de todos y cada uno de los materiales existentes en las habitaciones, pues no todas son tan resistentes como los empleados para su mismo fin comúnmente. 

sábado, 30 de noviembre de 2013

#5 Portal Buenos aires turismo

Tal como ya les había comentado en la intervención anterior, en algunos casos estaré hablando de mi experiencia en Buenos Aires, Argentina.
Una de ellas, tiene que ver con la pagina del sitio oficial de turismo para la ciudad principal, de la Argentina, Buenos aires.

La misma, siendo un portal digital tiene bastante información de interés al turista. Cada cierto tiempo la están actualizando. Contiene datos específicos del clima, la temperatura y las condiciones en general de la ciudad. 
Contiene enlaces de interés en la que se describe el transporte, lugares emblemáticos, zonas de paseos a caminata, entre otros. 

Pude usarla casi todo el tiempo desde una conexión wifi que estuviera libre para ubicar mapas, y todo lo que necesitara luego de planificar un destino. Aunque muchas veces se me dificultaba acceder a ella, debido al peso que tiene, por el móvil. 

Conocer la ciudad desde una perspectiva de organización global al servicio del turista me pareció fascinante. Creo que en la pagina cualquiera de nosotros puede hallar mucha información que le será particularmente útil a los intereses de su viaje por la ciudad. 

la pagina en principio describe cuatro pestañas principales que hacen la función de dividir en grupos la organización del portal web. Descubrila> recorrela> que hacer >información son los grupos de información principal

Frases como : "cuando creas que conocés buenos aires, subí a lo alto de un edificio , y volvé a mirar" son parte del intenso trabajo que hace la pagina en redimensionar la ciudad. Mantener al turismo como fuente de ingresos en una metrópoli tan comercial no debe ser fácil. Y es por ello que la invitación a conocerla muchas veces es uno de los puntos a favor que hace la ciudad a través de sus organizaciones administrativas 

los tópicos que describen cada grupo son justamente los que como turistas, tendemos a preguntar :
DESCUBRILA

Los imperdibles
Calendario anual
Turismo religioso
Turismo de reuniones
Turismo LGBT
Bares notables
Tango
Avenida de Mayo

RECORRELA

Desde arriba
En Bus
En bici
Los barrios
Los museos
En 24hs

QUÉ HACER

Dónde comer
Compras
Teatros
Visitas guiadas
Espacios verdes

INFORMACIÓN

Dónde dormir
Información para tu viaje
Moverse por la Ciudad


Pagina de Buenos Aires, Turismo: 

Int. #5 El 77% de los viajeros, a favor de que las aerolíneas permitan navegar con el móvil a bordo

30/11/13
INTERVENCION #5
THAIGUIRY MARTÍNEZ
        
El internet definiéndose este como, una gran red de comunicaciones de carácter descentralizado que permite el intercambio de información a nivel mundial, ha pasado a ser tan importante para la sociedad que en cualquier lugar donde se encuentren las personas deben tener la presencia del mismo. Y así mismo a medida que evoluciona el internet pues van aumentando su capacidad otras cosas como por ejemplo los teléfonos que van siendo más avanzados para lograr satisfacer las necesidades de los clientes con ayuda del internet. Además otro producto que también se va adaptando a ese fenómeno es el sector de servicio, como hemos ya visto prácticamente es un estándar tener WiFi en todos los hoteles de ciertas categorías.

Añadido a esto puedo decir que ahora también se expandió hasta en los aviones, antes recordábamos que la primera regla al iniciar el vuelo era mantener sus celulares apagados, pero en el presente el 77% de los viajeros de 3ª y 4 ª generación pide como requisito, para elegir la aerolínea, que permita utilizar el celular para navegar en internet mientras estén abordo en el avión. Aunado a esto gracias a tanta demanda del uso del servicio, legislaciones europeas lo autorizaron, y más para recorridos largos.
Según estadísticas halladas por Skyscanner en una encuesta realizada a más de 1.500 viajeros internacionales se determinó las posibles utilizaciones del internet en el cielo:

§  Enviar emails  36% 
§  Escribir un post en Facebook/Tweet en Twitter 32% 
§  Descargarse películas y juegos 23%
§  Reservar alojamiento en el destino hacia dónde vuela 6% 
§  Subir fotos a Instagram o Pinterest  3% 

Increíblemente el internet ha causado tanto impacto en la conducta de sus consumidores que ha pasado de ser un lujo a una necesidad imprescindible tanto así que ni en un viaje de algunos cuantos minutos u horas puede dejar de estar conectados.
 El 77% de los viajeros, a favor de que las aerolíneas permitan navegar con el móvil a bordo

Fuentes:

viernes, 29 de noviembre de 2013

#5 Turismo en el Estado Bolívar

Venezuela es un hermoso país con un enorme cantidad de lugares turísticos. Sin embargo, hablaremos específicamente del Estado Bolívar.

El estado Bolívar es el estado más grande de Venezuela. Este estado está especialmente dotado de bellezas naturales de un altísimo potencial turístico y están representados por: majestuosos parques naturales, sitios históricos, comunidades indígenas, ríos, y una linda ciudad.

La Capital del Estado es Ciudad Bolívar. El clima es tropical y varia entre 27C y 30C. Sin embargo, en la época de Marzo- junio, se evidencia muchas precipitaciones en la Región.

El Estado Bolívar es tan grande y extenso, que puedes encontrar una diversidad de lugares entre lo antiguo y lo moderno. La mayor población se encuentra ubicado en Ciudad Guayana. Es la Ciudad más importante del estado, aquí puedes visualizar un lugar Cosmopolitan bastante elegante y sofisticado.

Sitios turísticos

Primero, podemos encontrar una gran variedad de parques y monumentos naturales: Entre ellos

El parque Cachamay y La llovizna: Son los parques naturales más lindos del Estado Bolívar; Vienen acompañados con un hermoso paisaje; tienen una bella cascada, donde atraviesa el Rio Caroní. Están totalmente limpios y cuidados. Son lugares muy agradables, ideales para el disfrute familiar. Tú puedes trotar, jugar, correr bicicleta. Etc Estas rodeado de un ambiente 100% natural.

Canaima: Si te gusta la aventura, montañas, aire puro y sentirte conectado con la naturaleza. Este es el lugar perfecto para ti. Te sorprenderás ante tanta belleza natural. El Parque nacional Canaima es uno de los principales potentes turísticos del País. Aquí podrás observar la cascada más alta del mundo, que mide aproximadamente 1000 metros. Podrás navegar en sus grandes ríos acompañado con su hermosa naturaleza.

Museos:

- Ecomuseo del Caroní

Este Museo da conocer el conjunto de bienes que conforman el patrimonio del río Caroní y su desarrollo hidroeléctrico. En sus instalaciones son ejemplo de integración entre el arte y la arquitectura, se exhiben obras de los maestros Carlos Cruz-Diez y Alejandro Otero.

- Arte Moderno Jesús Soto

El Museo de Arte Moderno Jesús Soto, se encuentra ubicado en la Avenida Germania de Ciudad Bolívar. Tiene muchas pinturas de este excelente Pintor venezolano. Un museo vanguardista que tiene 700 obras de Soto y la de otros 130 artistas internacionales.

Sitios Históricos

- Casco Histórico de Ciudad Bolívar

Uno de los lugares más interesantes de Ciudad Bolívar, es el casco histórico con la plaza Bolívar en donde se encuentra, además de la casa del El Congreso de Angostura, la catedral, la Casa Piar, la casa parroquial y la casa del Gobernador.

- Castillos de Guayana

Castillos construidos sobre colinas rocosas por el río Orinoco durante la época colonial para proteger a Santo Tomé de Guayana de los ataques de los piratas y aventureros. Es una de las maravillas creadas por nuestros indígenas.

Entretenimiento

En entretenimiento, Cuidad Guayana cuenta con un estadio de Futbol. Es bastante grande, cómodo, y se evidencia constantemente juegos del equipo estadal “Mineros de Guayana”. Muchas personas, van a apoyar a este equipo durante sus presentaciones.

Además, Pto Ordaz tiene una gran vida nocturna y VIP. Tiene sitios nocturnos para todas las edades. Desde discotecas para los jóvenes, como bares para las personas mayores. Entre ellas 304 Sound Bar, Badhu Drink and Lounge. Generalmente la población considera que: Lo que Pasa en Piazza Bar, se queda en Piazza Bar”.

También, en Ciudad Guayana se puede encontrar centros comerciales, para ir de compras, comer, y disfrutar su tiempo libre. Entre ellos encontramos El C.C ORINOKIA. Que es el centro comercial más popular de la ciudad, porque tiene muchas de tiendas para los amantes de la Moda.

Puerto Ordaz, así mismo tiene varios Clubes sociales como por ejemplo el portugués, Italo, Náutico. Etc . Donde puedes disfrutar de lindas piscinas, fuentes de soda, canchas de tennis, de golfs. Inclusive, en el Club Italo hacen concierto muy a menudo.


Ciudad Bolívar: Un pedacito de tierra mágica.

jueves, 28 de noviembre de 2013

4. Intervención. “Federación Nacional de Hoteles de Venezuela”
FENAHOVEN es una asociación civil con personalidad jurídica, sin fines lucrativos apolítica y ajena a doctrinas y creencias de cualquier índole, que se rige por estatutos, por las resoluciones de la Asamblea, de la Junta Nacional y de Junta Directiva. El domicilio de FENAHOVEN es la ciudad de caracas y esta formada por Asociaciones y Cámaras Nacionales o Regionales, de carácter gremial privado, integradas por personas jurídicas o naturales que como empresarios se dediquen a prestar servicio de alojamiento turístico y en forma individual, por aquellos establecimientos de alojamiento turísticos, ubicados en regiones donde no se hayan constituido Asociaciones o Cámaras.
Su misión la determinan en el marco de la defensa, desarrollo y protección de los intereses de las empresas dedicadas a prestar servicios de Alojamiento Turístico y de las Cámaras y Asociaciones Empresariales que los agrupan. Además de brindar a los afiliados una excelente atención y conocimiento en el área para que sientan que son respaldado por medio de la Federación.
Específicamente, Fenahoven ofrece a todo público y a través de su página web:

-    - Un listado de “novedades”; en donde puedes leer acerca de las noticias más recientes relacionadas con el turismo y que de forma directa o indirecta influyen en la industria hotelera del país.
 -     -Leyes, decretos y normas del sector turístico actualizadas y de mayor relevancia para lo que a los hoteles les concierne.
-         - Estadísticas de factores económicos mundiales y nacionales influyentes, estadísticas presentadas por la Organización Mundial del Turismo, y muy importante para los miembros de las empresas que ofrecen servicio de hospitalidad: estadísticas sobre el nivel de ocupación de las habitaciones mensual y anual en Venezuela.

De igual forma, facilita lo siguiente:
-          -Cursos y talleres dictados a empleados de hoteles afiliados.
-    -Captación de CV para aumentar las posibilidades de encontrar empleo a los profesionales del área.
-  - Información acerca de sus convenios, alianzas, proyectos, futuros eventos y reuniones.
Ariadna Andrea Mejías Suárez.
Referencia:

lunes, 25 de noviembre de 2013


Intervención #3

¿Por qué tengo que ver materias científicas tan fuertes, como Química pura y de los Alimentos, durante mi carrera sí creo que no me hacen falta?

Desde un punto de vista muy simple y básico, la respuesta es sencilla, forma parte del pensum y no lo puedes cambiar, es obligatorio, si no apruebas ninguna de ellas simplemente no te gradúas; y si no te gusta simplemente solicita un cambio de carrera.

Personalmente me he dado cuenta que ésta es una incógnita que atosiga a más de un estudiante, específicamente de la carrera Gestión de la Hospitalidad, quienes desde el segundo trimestre ya entramos en ésta rama, que bien es sumamente científica pero a la vez tan importante dentro de nuestro ámbito laboral, específicamente en el Departamento de Alimentos y Bebidas. Como futuros Gerentes del Departamento ya mencionado o quizás de cualquier otro, debemos tener en cuenta la importancia de gozar de estos conocimientos a la hora de tomar cualquier decisión gerencial, ya que de ello seguramente dependerá la diferencia que podamos marcar como profesionales egresados de la Universidad Simón Bolívar Sede del Litoral, en comparación con otros.

La incógnita planteada surge en una primera instancia desde mi perspectiva, cuando inicié en la carrera y me di cuenta que tenía que pasar por dichas materias. Luego de superar esa etapa y contar con el apoyo de una de las mejores profesionales que dicta dichas asignaturas, la profesora Suhey Pérez, me encontré con que yo no era el único que pensaba así, algunos de los estudiantes nuevo ingreso de la carrera tenían la misma inquietud. Posteriormente, en una charla realizada en la sala de conferencias de la biblioteca de nuestra Sede del Litoral,  dirigida a tratar puntos sobre el colegio universitario de profesionales del turismo en Venezuela, nuevamente surge ésta misma incógnita por parte de un grupo de compañeros de Gestión de la Hospitalidad, pero de cohortes anteriores, quienes a pesar de ya haber cursado dichas materias, aún se quejaban y no entendían la importancia de ellas.

Partiendo de ello, pienso que éste es un tema que debe ser tratado con gran énfasis, incentivando la cultura en los estudiantes nuevo ingreso  y la importancia como futuros profesionales en cuanto a ¿Cómo les va a servir estos conocimiento como futuros profesionales del área?

CARLOS J. CASTRO S.

 

domingo, 24 de noviembre de 2013

#4 Lugares insustituibles de la Tierra

Los diferentes paisajes y ambientes alrededor del mundo promueven el turismo internacional, y más si estas son exóticas y únicas en el globo terráqueo. Sin duda alguna existen innumerables paisajes en el mundo especialmente únicos, muchos de ellos insustituibles. Un reciente estudio realizado por científicos y publicado en la revista ‘Science’, señaló algunos de estos lugares fundamentales para prevenir la extinción de los mamíferos, aves y anfibios más amenazados de la Tierra. Y estos son parte esencial para la visita de turistas extranjeros a tierras venezolanas

Para la investigación, el factor clave de segmentación, fue la potencialidad de pérdida de especies en una zona concreta como consecuencia de no tomar medidas para conservarla. Y Venezuela se encuentra dentro de ella.
“Las áreas naturales protegidas que analiza este estudio se concentran principalmente en las montañas tropicales y sabanas de América Central y del Sur, África, Asia y Australia, así como en islas tropicales del Caribe, Madagascar, Filipinas e Indonesia. Estas regiones tienen una gran biodiversidad y también un alto endemismo” (concentración de especies propias de una única zona geográfica), según la investigadora Ana Rodríguez.

Un detalle importante que reveló el estudio fue que muchos de estos lugares ya están designados bajo la Convención del Patrimonio Mundial de la Unesco, pero más de la mitad no cuentan con la atención necesaria.
Es importante inculcar al turista la importancia de la preservación del los ecosistemas, al igual que hacer la presión necesaria al gobierno para que éste tome las debidas precauciones no tan solo de protección sino de regular y garantizar las medidas mínimas necesarias para la construcción de recintos turísticos, o en su defecto que acondicione lugares de acampado con normas y leyes claras. Evitando la contaminación de las aguas, la destrucción de los suelos, y la deforestación del habitad de los animales autóctonos


Sino cuidamos lo que la naturaleza nos dio, nos arrepentiremos con creces. 

Int. #4 Aragua como destino Turistico

24/11/13
INTERVENCION #4
THAIGUIRY MARTÍNEZ

Sin duda alguna Venezuela es el lugar perfecto para hacer turismo por su gran diversidad de paisajes que lo hace atractivo a distintos turistas, pero existe un estado que tiene ciertas características muy similares a nuestro país y por ello hoy lo plasmo en mi intervención y es ARAGUA, estado que se encuentra en la zona norte-central. Él también tiene mucha diversidad, tenemos playas, montaña,  selva y ciudad, a diferencia de otros estados que solo tiene una característica.

Si quieres sol, playa de arena y se puede ir a:

* CATA: Las playas hermosas aguas tranquilas y cristalinas, está cubierto de arena blanca y suave y una espesa franja de cocoteros.
* Cuyagua: se caracteriza por un fuerte oleaje y es perfecto para los surfistas.
* Choroní: es una ciudad bastante colonial. La playa es extraordinaria y se caracteriza por la plantación de cacao.

Si lo que desea es más frío de montaña, hay que ir a la:

*Colonia Tovar: El trayecto dura hora y media desde La Victoria. Al llegar a La Colonia Tovar, lo primero que llama la atención es la arquitectura y la decoración de sus hogares. Casi todas tienen techos rojos, paredes blancas y alrededor de ellos, bellos jardines plantados con todo tipo de flores. Y una de sus grandes atracciones es el  paracaidismo.

Por otro lado, si se busca es la civilización encontramos a:
         * Maracay: La Ciudad Jardín de Venezuela, allí podemos encontrar entretenimiento como discotecas y clubes nocturnos, por ejemplo, Ash Bar, Oz. Además uno de los festivales más importantes para el estado, el festival de San Jacinto. En cuanto a lugares de historia tenemos la Plaza Bolívar de Estados Unidos, Maestranza Plaza de Toros y muchos más.

Como datos curiosos decimos que en Santa Cruz de Aragua se hace el chocolate Nestlé. Y en el consejo se encuentra la Hacienda Santa Teresa la cual fabrica uno de los mejores rones del mundo.

 Hacienda Santa Teresa


Fuente consultada:

sábado, 23 de noviembre de 2013

Intervencion ··#4 Hotel Budget Buenos Aires

En mi planificado viaje a la Argentina, tengo muchas anécdotas que me servirán de musa a la hora de escribir para este blog. Hoy les presento un tema que me parece bastante interesante, y que desconocía al momento de hacer la reservación del Hotel, en Buenos Aires. 

Me Hospedé en el Pop Hotel, en Villa Crespo, Buenos Aires- Argentina. 
La verdad es que cuando reservé, muy poco me dedique a leer la modalidad de hotel en la que me estaba alojando. Y al entrar a la pagina días antes de mi travesía por el país, me encuentro con que es un Hotel, tipo Budget.

La gran pregunta, no hacía esperar su entrada. ¿Qué es un Hotel tipo Budget? Y me encuentro el siguiente articulo: 

Si en el mundo de la aviación las aerolíneas low cost  (bajo costo) han revolucionado el sector, en la hotelería quieren hacer lo mismo los Budget Hotels, por lo menos en lo que respecta a esa parte de Europa y del mundo ajena a la crisis donde una habitación en un hotel medianamente decente no suele bajar de los 120 euros. Pero igual que ocurre con las compañías aéreas, los hoteles 'económicos' de nueva generación varían mucho en estilo y en prestaciones. 
Sus tarifas pueden ser muy bajas, si se reserva con tiempo, pero casi siempre hay que añadir algún suplemento y las prestaciones son básicas aunque aceptables. 

 La gran diferencia con las otras cadenas es que demuestra que lo barato no tiene porque estar reñido con la comodidad, el buen gusto, el diseño y un trato cercano y agradable. Las habitaciones son perfectas y comparables a las de muchos hoteles de diseño .  No sólo ofrecen Wifi gratuito sino que también ponen a disposición de los clientes tablets. La situación es fantástica, a veinte metros de la terminal de autobuses al aeropuerto y en el mismo epicentro de la ciudad. . ¡Qué se prepare la competencia!

 Por otra parte  hay muchos  posibles extras. El precio no incluye las toallas, el acceso a internet,  el  jabón o el shampoo... La diferencia la marca la tarifa. En estos momentos una habitación cuesta 25 libras  pero puede subir al doble según la demanda y hay que añadirle siempre  los suplementos correspondientes.
De forma paralela algunos  pequeños hoteles alternativos y Bed & Breakfast  se están uniendo al movimiento Budget pero todavía, por lo menos en Edimburgo, no he encontrado nada que pueda competir con la oferta propiamente hotelera. Pero habrá que estar atentos porque, si quieren sobrevivir, tendrán que reinventarse.

Mi experiencia en buenos aires tiene que ver con un dulce sabor de llegar a un lugar económico, muy acogedor, bonito, con diseño de vanguardia, y con un trato al turista bastante agradable.
El hotel era muy pequeño, un edificio de al menos 4 pisos, se decoraba con una movida pop, de viniles decorativos, música lounge y chill out en el fondo de la recepción.

Las toallas las cambiaban cada 3 dias, y si yo deseaba que lo hicieran diariamente me cobraban un costo adicional. Que por cierto no pregunte, ya que las toallas y las sabanas, se encontraban limpias hasta su nueva reposición.

Mi habitación era bastante grande, fresca, con una bonita vista a la calle principal donde se encontraba el hotel, con una ventana enorme, un televisor de unas 21 pulgadas, un baño mediano de tamaño. Los shampoes se remplazaban a diario y los jabones. Tenian rico y agradable aroma, a lo igual que el acondicionador de cabello.
Tenia aire acondicionado tipo split, y una cama tipo king size. La verdad, era exactamente lo que estaba buscando. Y tanto fué que me gustó su ubicacion, condiciones, y todo en general que decidi pagar las otras noches que me restaban en mi estadia en buenos aires. La diferencia la hizo sin lugar a dudas el precio, y el concepto fresco que el hotel me estaba brindando. 

¿Que es un hotel tipo Budget?


Pop hotel Buenos Aires: